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夫妇退出高飞行城市工作追求梦想工作作为注册免费送白菜金网站农民

Special Price 作者:史枷卜

一对夫妇离开他们成功的城市工作岗位,希望在英国牛奶场成为大奶酪 - 以及他们的12头盎格鲁努比亚注册免费送白菜金网站

Rachel Yarrow和Fraser Norton在被2014年夏天的一篇杂志文章启发后决定跳槽时,并不是在开玩笑

他们花了一年半的时间精心研究注册免费送白菜金网站品种和奶酪制作技术,然后搬到了泰晤士河畔的北农场附近的希林福德,在那里他们创建了诺顿和亚罗奶酪

英语老师雷切尔正在着名的阿宾登学校辞职,成为照顾注册免费送白菜金网站的全职农民

现年46岁的弗雷泽计划在国际农业研究组织CABI的项目经理沃林福德附近工作,为他的照顾做好准备

弗雷泽说:“从一开始,我们决定建立一群纯种的盎格鲁努比亚注册免费送白菜金网站

”他们被称为注册免费送白菜金网站世界的泽西牛,因为它们富含奶油牛奶

阅读更多:猫从地狱! “分裂人格”的猫把所有者放在医院里,并将失事房屋重新安置“我们也知道我们希望专注于以可持续的方式创造高品质的当地奶酪

”寻找注册免费送白菜金网站的土地和地方奶酪是需要克服的最初障碍“,而且有时候与注册免费送白菜金网站一起工作并不是完全简单,因为雷切尔有时会尝试吃它们不应该吃的东西

她写道:“我的头发很大一部分掉到了注册免费送白菜金网站的嘴里(她吞下了它),我的衣服口袋里都没有拉链标签

”North Farm由Little Wittenham野生动物所拥有教育慈善机构Earth Trust,它也经营着标志性的Wittenham Clumps山顶树林,这对夫妇是该信托的Farm Step计划的最新招募对象,该计划为初次农民提供廉价租金以及支持和商业建议

在附近由当地奶酪制造商Rose Grimond在一年前开张的Nettlebed Creamery

为了与当地主题保持一致,这对夫妇在附近的地标后命名了他们的第一批奶酪

这些被称为Little Wittenham,Brightwell Barrow和Sinodun Hill(Wittenham Clumps的历史名称)

他们的第一批诺顿和雅罗奶酪将在南牛津农民和社区市场上销售

Rachel说:“我们很高兴终于成功运行 - 我们的羊群正在扩大,这要归功于两个孩子的到来,我们的第一场奶酪销售即将到来

”如果没有所有人,我们将永远无法达到这一点来自地球信托,荨麻奶油厂和南牛津农民和社区市场等当地组织的帮助和支持